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Explore la thermodynamique, les fonctions d'état, l'énergie interne et l'enthalpie, en mettant l'accent sur la conservation de l'énergie et l'échange de chaleur dans divers systèmes.
Couvre le fonctionnement d'un système d'évaporateur à double effet pour la production d'eau douce à partir de l'eau de mer par condensation de la vapeur et évaporation de la saumure.
Explore les séparations de phase des polymères, y compris la miscibilité, l'entropie, l'enthalpie et les diagrammes de phase pour les solutions de polymères.
Explore les liaisons chimiques dans les composés ioniques et les réseaux cristallins, couvrant des sujets tels que les changements d'enthalpie et les structures cristallines.
