Kit Kat

Kit Kat est une marque commerciale de biscuits enrobés de chocolat créée en Angleterre en 1935 par Rowntree. Elle est actuellement fabriquée dans le monde entier par Nestlé qui a racheté Rowntree en 1988, sauf aux États-Unis, où la fabrication Kit Kat est assurée par Hershey's. En 2014, de cette marque étaient consommées toutes les secondes dans le monde. La forme la plus courante est celle d'une tablette composée de quatre gaufrettes enrobées de chocolat collées ensemble. Les premiers biscuits de cette marque sous cette forme apparaissent en 1935 en Grande-Bretagne et en 1970 en France. Cette forme a fait l'objet d'une demande de protection commerciale par Nestlé en 2006, ceci déclenchant une bataille juridique avec son concurrent Cadbury devant la Cour de Justice de l'Union Européenne. Cette protection a été enregistrée dans de nombreux pays (France, Allemagne, Australie, Afrique du Sud et Canada) mais a été refusée au Royaume-Uni car il a été jugé que la « forme à quatre doigts » ne représente pas un caractère distinctif suffisant. Au Japon, plusieurs dizaines d'arômes, parfois insolites, sont commercialisés. Début 2014, la marque ouvre une première boutique au Japon, au sein du centre commercial Seibu, dans la station de train Ikebukuro, au cœur de Tokyo. . À la suite d’un partenariat, la version 4.4 du système d’exploitation Android porte le nom de KitKat . L'utilisation des appellations « kit kat » ou « kit cat » pour désigner une forme de nourriture remonte au quand des « mutton pies » (tourtes à la viande de mouton) connus sous les appellations « kit kat » ou « kit cat » étaient servis lors des premières réunions du club politique londonien Kit-Cat dans la taverne de l'aubergiste et chef pâtissier Christopher Catling. Le club et les tourtes à la viande de mouton tirent leur nom de l'abréviation du nom de l'aubergiste. La principale usine est celle de York (Royaume-Uni). Les biscuits de cette marque sont aussi fabriqués à Toronto (Canada), Hamburg (Allemagne), Ponda (Inde), Chembng (Malaisie), Tianjin (Chine), Kasumigaura (Japon), Campbellfield (Australie), Dubaï (UAE), East London (Afrique du Sud) ainsi qu'à Hershey (États-Unis).