Robert Fohr, né le à Alger, est un historien de l'art, traducteur, écrivain et cadre de l'administration centrale du ministère de la Culture.
Il naît dans une famille française d'origine autrichienne et lorraine et de confession catholique.
Après des études supérieures au Lycée Henri-IV (Paris) et à l'Université de Paris-IV (histoire et histoire de l'art), il est, en 1981-1983, pensionnaire de l'Académie de France à Rome. Il travaille ensuite dans l'édition (Groupe Hachette) et dans la presse (journaliste pigiste au Quotidien de Paris), puis entre au ministère de la Culture en comme chef du service de la communication de la direction des musées de France où il travaille successivement avec trois directeurs : Jacques Sallois, conseiller à la Cour des Comptes, premier directeur du Cabinet de Jacques Lang, ministre de la Culture, Françoise Cachin, conservateur général du patrimoine, ancienne directrice du musée d'Orsay, puis Francine Mariani-Ducray, administratrice civile, conseiller d'Etat. Il a de ce fait été impliqué, d'une part dans le grand mouvement de renouveau des musées de France, d'autre part dans les questions relatives aux spoliations nazies (conception et organisation du colloque "PIllages et restitutions : le destin des œuvres d'art sorties de France pendant la Seconde Guerre mondiale", 17 novembre 1996, sous la direction de Françoise Cachin.)
De février 2006 à avril 2022, Robert Fohr a dirigé la mission du mécénat du ministère de la Culture, œuvrant à l'essor du mécénat culturel, à la diffusion des dispositions incitatives de la loi n°2003-709 du 1er août 2003 relative au mécénat, aux associations et aux fondations, et au développement des bonnes pratiques ("Charte du mécénat culturel" publiée en 2014). A ce titre son service a engagé le ministère de la Culture dans des partenariats avec des institutions des mondes économique et juridique (Medef, Chambres de commerce et d'industrie, Ordre des experts-Comptables, Conseil supérieur du notariat et Conseil national des barreaux) et mis en place un programme de rencontres thématiques reconnues, les "Jeudis du mécénat".