Concept

Eau douce

Résumé
L'eau douce est une eau dont la salinité est très faible ou inexistante, par opposition à l'eau de mer et à l'eau saumâtre. C'est l'eau de pluie, l'eau des rivières, des lacs, des nappes phréatiques, des glaciers, des tourbières Sa très faible salinité permet sa consommation. C'est un critère de potabilité essentiel. Une eau douce contient généralement moins d'un gramme de matières solides dissoutes (comme les sels, métaux et éléments nutritifs) par litre. À titre de comparaison, l'eau de mer en contient plus de trente et le sérum physiologique en contient /litre (0,9 %). Définitions L'eau douce peut être définie comme une eau qui contient moins de de sels dissouts. D'autres sources proposent des limites de salinité plus élevées, par exemple ou . Les eaux contenant plus de sel sont dites saumâtres puis salées. Répartition de l'eau douce sur terre Le rapport de l'eau de mer à l'eau douce sur Terre est d'environ 40 à 1. L'eau douce représente 2,5 % de l'eau
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