Valladolid (, ) est une ville et une commune du nord-ouest de l'Espagne, capitale de la province de Valladolid. Elle est située à la confluence du Pisuerga et de l'Esgueva.
Elle compte une population de en 2017, les Vallisolétans (Vallisoletanos).
En l'absence de sources sûres, l’origine du nom de la ville n’est pas clairement établie.
croyait que le nom de la ville provenait de Valledolit (Valle de Olit) ou encore Valais d’Olit en français, du nom d'un Maure nommé Olit qui a détenu la ville, mais .
Une autre origine serait Vallis Olivetum, c'est-à-dire « vallée des Olives » (Valle de los olivos), bien qu’étant donné le climat extrême de la ville, il ne paraît pas très probable qu’il y eût une grande quantité d’olives dans la zone.
Autre version est celle en relation avec la présence musulmane en Espagne. En effet, les arabes appelaient cette région Balad al Walid (ou Balad-Walid, en arabe : ar) soit ville d'Al Walid, exonyme arabe actuellement utilisé.
Autre explication : Valladolid viendrait de Valle Delicias, la « Vallée des Délices » (d'où la prononciation Vayadolisse). En effet, la ville est située dans une plaine agricole, au climat beaucoup moins rude que ses voisines castillanes. Également, Delicias est un quartier de Valladolid.
L'origine la plus probable semble être l’expression celte Valle tolitum (Valle de Aguas) c'est-à-dire « vallée des Eaux » puisque la confluence de la Pisuerga et de l’Esgueva s’y trouve.
thumb|left|L'Hôtel de ville sur la Plaza Mayor.
La ville de Valladolid est communément appelée La Pucelle (Pucela), deux théories existent sur l'origine de ce terme :
au , quelques Vallisolétans, sous les ordres de Rodrigue de Villandrando seraient allés combattre les Anglais en France aux côtés de Jeanne d’Arc. À leur retour à Valladolid, le nom de pucelanos leur aurait été attribué en référence à la « pucelle d’Orléans » (Pucela de Orléans), de là serait né l’éponyme « La Pucelle » (Pucela) ;
le professeur de l’université de Valladolid don Celso Almunia défend une autre théorie : Valladolid se trouve dans une vallée traversée par plusieurs cours d’eau.