Naturopathievignette|Sebastian Kneipp, au , est généralement considéré comme un des pionniers de la naturopathie, avec ses traitements par l'eau et les plantes.|alt=Une gravure du siècle dépeint des personnes se faisant arroser d'eau le genou et la tête, ainsi que des personnes marchant pieds nus dans l'herbe mouillée. La naturopathie est une pratique de soin non conventionnelle qui affirme équilibrer le fonctionnement de l'organisme par des moyens considérés comme naturels : changement d'alimentation, jeûnes, hygiène de vie, phytothérapie, massages, activité physique Le concept de naturopathie apparait à la fin du aux États-Unis, avant de s'étendre à d'autres pays du monde occidental au cours du .