Gabriel Vázquez de Belmonte (Belmonte, vers 1549 ou 1551 - Alcalá de Henares, ) est un jésuite et théologien espagnol. Il était surnommé l’Augustin de l'Espagne ou la Lumière de la théologie.
Gabriel Vázquez naquit en 1554 à Belmonte, bourg de la Nouvelle-Castille. À dix-huit ans, il entre dans le collège jésuite de Belmonte, puis suit des études de philosophie à Alcalá de Henares sous Domingo Báñez, puis de théologie après son noviciat. Il devient également un excellent philologue (grec et hébreu). Après avoir professé quelque temps à Ocaña et à Madrid, il fut appelé par ses supérieurs à Alcalá, et ensuite à Rome, où il enseigna plus de vingt ans la théologie, avec une réputation toujours croissante. De retour à Alcalá de Henares, il écrivit des traités de théologie, dans lesquels il défendit le probabilisme, proche des idées d'Antonio Escobar y Mendoza. Il mourut à Alcalá le 23 septembre 1604, à l’âge de 55 ans.
Dans son enseignement, Vázquez suit les grandes lignes de la Compagnie, mais fait souvent preuve d'une liberté et d'une originalité plus grandes que Francisco Suárez qu'il attaque à de nombreuses reprises. Ses œuvres sont nombreuses et couvrent presque tous les domaines couverts par Suárez, mais son œuvre théologique principale reste ses Commentarium et disputationum in Summam S. Thomæ (Alcalá, 1598 ; Ingolstadt, 1608-1611 ; Anvers, 1621 ; Lyon, 1631). Ses ouvrages ont été recueillis en 10 tomes in-folio. L’édition la plus estimée est celle de Lyon, Pillehotte, 1620. Il existe un compendium de sa métaphysique sous forme de Disputationes metaphysicæ desumptæ ex variis locis suorum operum, rédigées par Murcia de La Llana afin de concurrencer celle de Francisco Suárez.
De cultu adorationis libri tres et disputationes duæ contra errores Felicis et Elipandi, Alcalá, 1594 ; Mayence, 1601, 1604.
Commentarium et disputationum in Summam S. Thomæ, Alcalá, 8 vol., 1598–1615.
Paraphrases et compendiaria explicatio ad nonnullas Pauli Epistolas, Alcalá, 1612 ; Ingolstadt, 1613 ; Lyon, 1630.