Apis melliferaL'Abeille européenne, avette ou mouche à miel (Apis mellifera) est une abeille à miel originaire d'Europe. Elle est considérée comme semi-domestique. C'est une des abeilles élevées à grande échelle en apiculture pour produire du miel et pour la pollinisation. Le nom de genre est le terme latin signifiant « abeille », et l'épithète spécifique mellifera signifie « qui donne du miel », en référence à la tendance de l'espèce à produire une grande quantité de miel pour le stocker au printemps et en été avant consommation pendant l'hiver.
Reine des abeillesthumb|Une reine (Apis mellifera carnica) entourée au-dessus d'alvéoles d'abeilles. La reine des abeilles, ou plus simplement reine dans le contexte, désigne une femelle adulte accouplée qui vit dans une ruche. Elle est le seul individu femelle pleinement fertile de la colonie (il arrive que des ouvrières pondent mais n'étant pas fécondées, elles ne pondent que des mâles, ce qui donne une ruche bourdonneuse appelée à disparaître). Il y a normalement une seule reine adulte fécondée par ruche.
MeliponiniLes Meliponini, aussi appelées mélipones, apiaires méliponides ou méliponides, sont une tribu d'abeilles sociales sans dard. On les trouve dans des régions tropicales et subtropicales. De nombreuses espèces sont très présentes dans les Amériques centrale et du Sud, et d'Australie, et certaines produisent du miel, le miel de mélipone. On appelle l'apiculture spécialisée dans leur élevage la méliponiculture. En Amérique latine, en Australie et Afrique, de nombreuses communautés leur attribuent un pouvoir médicinal ou rituel.
EusocialitéL'eusocialité est un mode d'organisation sociale chez certains animaux suivant lequel un même groupe d'individus vivant ensemble est divisé en castes d'individus fertiles et non fertiles. Les individus fertiles sont chargés de la reproduction tandis que les autres s'occupent de les nourrir et de les protéger, accordant ainsi aux petits, plus nombreux, une plus grande chance de survie. À long terme, le fait que tout individu du groupe travaille pour la colonie et non pour lui-même engendre un superorganisme, par exemple, une fourmilière.
Corbeille à pollenvignette|Pelote de pollen jaune orangé remplissant la corbeille à pollen d'une Abeille européenne. La corbeille à pollen (également nommée corbicula) est une structure spécialisée dans le stockage et le transport du pollen et de la propolis. Elle est située sur les pattes arrières des femelles ou des ouvrières de certaines espèces d'abeilles comme l'Abeille européenne, les Bourdons, les Mélipones et les Abeilles à orchidées (euglossines). La corbeille à pollen est un type de scopa.
Bee stingA bee sting is the wound and pain caused by the stinger of a female bee puncturing skin. Bee stings differ from insect bites, with the venom of stinging insects having considerable chemical variation. The reaction of a person to a bee sting may vary according to the bee species. While bee stinger venom is slightly acidic and causes only mild pain in most people, allergic reactions may occur in people with allergies to venom components. A honey bee that is away from the hive foraging for nectar or pollen will rarely sting, except when stepped on or roughly handled.
Apis (insecte)(mot latin signifiant apis « abeille ») est un genre qui regroupe sept à neuf espèces d'insectes sociaux de la famille des Apidés (Apidae) et de la sous-famille des Apinae. C'est le seul genre de la tribu des Apini. Ces espèces produisent du miel en quantité notable ; ce genre regroupe donc les espèces qui sont principalement exploitées pour l'apiculture. Les membres de ce genre sont communément désignés par le terme abeilles, quoique ce terme puisse désigner aussi les taxons supérieurs Apoidea, Apidae et Apinae.
Pain d'abeillethumb|Pain d'abeille sur un rayon de couvain au sein d'une ruche d'Abeille mellifère. vignette|Larve de Ceratina bifida (Apidae, tribu Ceratinini) se nourrissant de son pain d'abeille Le pain d'abeille est un mélange de pelotes de pollen, de miel et de ferments lactiques qui sert de nourriture de base aux larves des abeilles sociales et solitaires, bourdons et autres Apoidea. Alors que le miel est la fraction énergétique de la ration alimentaire, le pain d'abeille contient des vitamines et des aminoacides qui couvrent les apports protéiniques des larves.
