Concept

Taïwan Beer

Résumé
La Taïwan Beer (chinois : 台灣啤酒 ou 台湾啤酒 ; pinyin : Táiwān Píjǐu) est la première bière brassée sur l'île de Taïwan, et aujourd'hui la seule marque de bière notable. Cette bière est disponible à l'export de façon confidentielle jusqu'en 2008. Puis en décembre de cette année la brasserie obtient une licence d'exportation vers la Chine continentale. Fondée à Taipei en 1912 par les occupants Japonais sous le nom Brasserie Chien-Kuo, la brasserie prend différents noms au fur et à mesure que le statut de l’ile de Taïwan change pour finalement reprendre le nom initial. La Brasserie Histoire La brasserie est fondée sur Bade Road, à Taipei en 1912. Elle est nommée Chien-Kuo, qui signifie "Grand Pays". Ce nom pourrait venir de la grande taille de la première bouteille, . Sa production débute sur deux lignes de conditionnement d'une capacité de 1,5 million de bouteilles () par an et dépasse rapidement . Depuis 1915 et de façon récurrente, une partie importante du matérie
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