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vignette|Intérieur domestique - XIV° siècle Le foyer est un emplacement dévolu au feu, aire de combustion à l'air libre (foyer à plat simple ou aménagé, foyer creusé en cuvette ou en fosse, foyer surélevé), foyer ouvert au centre d'une pièce (la fumée s'échappe alors par le toit, comme l' irori, au Japon) ou âtre de cheminée, adossée à un mur. Dans le domaine technique, le foyer est la partie d'un appareil de chauffage domestique ou industriel (chaudière ou poêle) où se déroule la réaction de combustion, appelée aussi chambre de combustion, ou brûleur dans lesquels le combustible est brûlé. Par extension, le terme désigne un lieu central ou caractéristique ou un bâtiment : le foyer est le logement d'une famille, d'un ménage ou de plusieurs personnes ; en histoire, le foyer ou feu était l'unité utilisée dans le décompte de la population des villes et villages, tenu par le clergé en France au Moyen Âge à partir des cheminées des bâtisses (dix personnes par foyer), le foyer est le centre religieux (dédié à Hestia) de chaque famille dans la Grèce antique ; en géographie, le foyer de population ; en fiscalité, le foyer fiscal est l'ensemble de personnes sur lequel s'applique l'impôt sur le revenu ; foyer (habitation en collectivité) désigne une habitation permettant le regroupement de personnes. Ces bâtiments sont construits en résultat de démarches laïques ou religieuses : article Vikidia ; foyer d'enfants en France ; orphelinat ; foyer de jeunes travailleurs ; foyer de travailleurs migrants ; foyer d'hébergement pour aînés (aussi appelé résidence privée pour aînés) ; foyer dans un cercle-mess militaire ; dans les théâtres, le foyer est une salle commune où se rassemblent les acteurs (« foyer des artistes »), les danseurs (« foyer de la danse »), ou le public (« foyer du public »).

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Foyer

Cheminée

thumb|Cheminées traitées comme élément décoratif (ici style Tudor typique). La cheminée est le conduit (conduit de fumée), construit en dur, qui véhicule et confine les fumées, la vapeur d'eau, les autres gaz de combustion, éventuellement toxiques, d'un quelconque foyer, ouvert ou fermé, brûlant, afin de les évacuer ou, plus rarement, de les traiter. Le terme « cheminée » désigne également, par métonymie, l'âtre, le foyer. Vue de l'extérieur, la cheminée désigne couramment la « souche », l'extrémité du conduit à fumée dépassant du toit du bâtiment.

Franklin stove

The Franklin stove is a metal-lined fireplace named after Benjamin Franklin, who invented it in 1742. It had a hollow baffle near the rear (to transfer more heat from the fire to a room's air) and relied on an "inverted siphon" to draw the fire's hot fumes around the baffle. It was intended to produce more heat and less smoke than an ordinary open fireplace, but it achieved few sales until it was improved by David Rittenhouse. It is also known as a "circulating stove" or the "Pennsylvania fireplace".

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