Séance de cours
Cette séance de cours couvre les phénomènes capillaires tels que les gouttes et les bulles dans les coins, explorant le comportement des gouttes et des bulles dans différents scénarios, y compris l'explosion, l'implosion et le déplacement dans diverses directions. La présentation fait également référence à une publication scientifique liée à l'éclatement de Marangoni et à l'émulsification induite par évaporation de mélanges binaires sur une couche liquide.