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Explore la structure et les fonctions des lipides et des membranes cellulaires, y compris les acides gras, les phosphoglycérides et les glycoprotéines.
Couvre la nitrification et les processus anammox, expliquant l'oxydation de l'ammonium dans différentes conditions et leur importance dans la biogéochimie de l'eau.
Plonge dans la complexité des membranes biologiques, en soulignant leur nature dynamique, leurs diverses fonctions et leur importance pour le fonctionnement du cerveau et la connectivité.