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Cette séance de cours présente l'étude de la science des sols, couvrant les fonctions et les services écosystémiques fournis par le sol, l'importance du sol en tant que ressource finie et non renouvelable, et les diverses fonctions du sol telles que la production, la régulation et le soutien. Il examine également la composition du sol, le rôle de la faune du sol et l'impact du sol sur la purification de l'eau et les cycles biogéochimiques. La présentation comprend des perspectives historiques sur la science des sols et l'importance du sol dans les contextes culturels et patrimoniaux.