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Séance de cours
Dégradation des matières organiques
Description
Cette séance de cours couvre la nature complexe et variée de la matière organique, sa composition, les processus de décomposition dans les sols, le rôle des micro-organismes dans la dégradation et la formation de l'humus. Il traite de l'impact de la dégradation de la matière organique sur le cycle du carbone, en soulignant l'importance des champignons et des bactéries dans ce processus et le stockage durable du carbone dans l'humus.
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