Thermodynamique chimique: fonctions d'état et enthalpie

Cette séance de cours introduit la thermodynamique chimique, mettant l'accent sur les fonctions d'état et l'enthalpie. Les fonctions de l'État décrivent l'état d'un système indépendamment de son chemin. L'enthalpie est la somme de l'énergie interne et du volume de pression. La première loi stipule que le changement d'énergie interne équivaut à un échange de chaleur et de travail. Différents types de systèmes, conditions d'état standard et enthalpie des changements d'état sont discutés. La loi de Hess et les méthodes de calcul des enthalpies de réaction à l'aide d'enthalpies de liaison ou de chaleurs de formation sont expliquées. La séance de cours couvre également les processus spontanés, les limitations de la première loi de la thermodynamique, et le concept d'entropie.