Cette séance de cours couvre le développement de la théorie des turbulences de Kolmogorov, en se concentrant sur les équations de Navier-Stokes, les symétries, les lois de conservation et les budgets énergétiques. Il examine les deux lois expérimentales de turbulences pleinement développées, la formule de Wiener, et le spectre énergétique. La séance de cours explore également le concept de dissipation d'énergie finie et les implications du coefficient de traînée dans les flux turbulents.