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Cette séance de cours de l'instructeur explore l'importance de maintenir l'homéostasie protéique pour la santé à long terme, en mettant l'accent sur la manipulation des réseaux protéiques pour promouvoir un vieillissement sain. L'exposé aborde des sujets tels que l'impact du stress, des mutations et du vieillissement sur le repliement des protéines, l'utilisation de C. elegans comme modèle pour étudier l'effondrement de la protéostase, et le rôle des mitochondries dans la régulation de la protéostase. La séance de cours se penche également sur la façon dont le stress mitochondrial léger peut prolonger la durée de vie et supprimer l'effondrement de la protéostase. De plus, il traite de l'activation d'une réponse de stress mitochondrie à HSF1 et de l'implication du complexe PP2A dans la sauvegarde du protéome. Dans l'ensemble, la séance de cours souligne le potentiel de la manipulation des réseaux d'homéostasie protéique pour améliorer le vieillissement en santé.