Cette séance de cours couvre les questions fréquemment posées de la session précédente, en se concentrant sur le concept d'exercice et ses applications en thermodynamique. L'instructeur commence par aborder les malentendus courants concernant l'exercice, l'expliquant comme le maximum de travail utile pouvant être obtenu à partir d'un système tout en tenant compte des facteurs environnementaux. La discussion comprend l'importance de calculer l'exercice dans divers scénarios, comme lorsqu'un système est mis en équilibre avec son environnement. L'instructeur illustre ces concepts à l'aide d'exemples, y compris un problème impliquant un réservoir de gaz souterrain, en mettant l'accent sur les calculs impliqués dans la détermination du travail maximal extractible du gaz. En outre, la séance de cours se penche sur l'analyse par pincement pour les systèmes complexes, expliquant comment gérer plusieurs flux et construire des courbes composites pour l'intégration de la chaleur. La session se termine par un résumé des points clés et une invitation pour les étudiants à poser des questions, en assurant la clarté sur les sujets abordés et en les préparant pour les évaluations à venir.