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Cette séance de cours de l'instructeur explore la compréhension actuelle du développement de l'embryon animal, en se concentrant sur les méthodes utilisées pour étudier l'émergence des tissus et des organes. Les cellules souches, à la fois adultes et embryonnaires, sont mises en évidence comme des outils précieux pour les approches d'ingénierie. La séance de cours se penche sur la déconstruction de l'embryon, les questions pour l'avenir et les applications potentielles des cellules souches humaines. Il couvre également l'organisation axiale chez les mammifères, les processus de gastrulation et la génération de structures de type blastocyste à partir de cellules souches. La présentation souligne l'importance de l'analyse génétique et de l'ingénierie dans la compréhension du développement des organes et des tissus.