Explore l'évaluation des propriétés des substances, y compris les liquides, les solides, les gaz idéaux et les gaz réels, en mettant l'accent sur la chaleur et l'enthalpie spécifiques.
Fournit une vue d'ensemble de la calorimétrie et des propriétés thermodynamiques des gaz idéaux, y compris leurs équations d'état et leurs capacités thermiques.