Explore la croissance des fissures, les facteurs d'intensité de stress et la mécanique des fractures dans les matériaux, en mettant l'accent sur les considérations énergétiques et l'intensité de stress critique pour le début de la croissance des fissures.
Couvre la modélisation computationnelle des microstructures, les mesures statistiques, la reconstruction des microstructures et les tests de matériaux virtuels.
Explore les transformations microbiennes et les avantages pour la santé des aliments fermentés, en mettant l'accent sur leur potentiel en tant que vecteurs de probiotiques pour les communautés mal desservies.
Explore les problèmes de valeur limite dans l'élasticité, les relations stress-déformation et l'utilisation de la fonction de Green dans la résolution des problèmes d'élasticité.
