Interfaces de transfert de chaleur: analyse du point de pincement

Cette séance de cours couvre l'analyse des interfaces de transfert de chaleur dans les opérations unitaires, en se concentrant sur les points de pincement et les stratégies d'optimisation de l'énergie. Les sujets abordés incluent le principe Plus-Minus pour la modification des profils de température, les modifications de l'interface de demande de processus et l'intégration des pompes à chaleur. L'instructeur discute de l'impact des changements de pression sur les échangeurs de chaleur, les évaporateurs multi-effets et l'efficacité des pompes à chaleur. Des scénarios d'économie d'énergie et l'intégration correcte des flux partiels sont également explorés, ainsi que l'application de pompes à chaleur à absorption et du cycle trithermique. Les conclusions soulignent l'importance d'optimiser le placement de la pompe à chaleur autour des points de pincement pour améliorer l'efficacité énergétique.