Couvre les variations de potentiel chimique et les fonctions thermodynamiques dans les mélanges, en mettant l'accent sur leurs implications dans les gaz réels et idéaux.
Fournit une vue d'ensemble de la calorimétrie et des propriétés thermodynamiques des gaz idéaux, y compris leurs équations d'état et leurs capacités thermiques.
Discute des dilatations de Joule et Joule-Thompson en thermodynamique, en se concentrant sur les changements de température pendant les processus d'expansion des gaz.
