Physique thermique : Propriétés de la température et de la matière

Cette séance de cours porte sur les concepts de température, les propriétés thermiques de la matière, la diffusion, l'expansion thermique, la chaleur spécifique et les changements de phase. Il explique la mesure de la température à l'aide de thermomètres, la relation entre les échelles de température et le concept de transfert d'énergie par la chaleur. La séance de cours se penche également sur l'origine microscopique de la chaleur, la diffusion de substances dans l'air et l'expansion thermique avec des exemples. De plus, il traite du mouvement des molécules, du processus Wiener et du concept de constante de diffusion. La présentation se termine par l'explication de la dilatation thermique et de la relation linéaire entre la température et les dimensions d'un matériau.