Explore l'évolution historique et les instabilités dans l'ébullition du flux, y compris les mécanismes de transfert de chaleur et les schémas d'écoulement dans les microcanaux.
Explore les changements de phase et la chaleur latente dans l'eau, couvrant des sujets tels que les pompes à chaleur, l'impact du climat et l'appauvrissement de la couche d'ozone.
Explore les bases de la conduction thermique dans les solides, couvrant la loi de Fourier, la conductivité thermique, la conservation de l'énergie et les applications pratiques.
Explore les régimes d'ébullition des piscines, le transfert de chaleur par convection et les modèles équilibrés homogènes dans les études de transfert de chaleur.
