Séance de cours
Cette séance de cours couvre les concepts de transport thermique et d'état stationnaire dans les fluides, en mettant l'accent sur l'équilibre et la distinction entre le transport thermique et mécanique. Il traite du flux de chaleur dans une particule continue par conduction, en mettant l'accent sur l'accumulation de chaleur et le rôle de la conductivité thermique. La séance de cours explore également les conditions d'équilibre mécanique stable et l'importance des gradients de température dans la dynamique des fluides. Des éléments clés tels que la diffusivité thermique, le transfert de chaleur par convection et le rôle de la viscosité sont mis en évidence.