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Cette séance de cours couvre les modèles de mécanique statistique pour la liaison de ligand avec la coopérativité, y compris les étapes pour développer un modèle, calculer les probabilités et interpréter les résultats. Il discute également des effets d'encombrement et des forces d'épuisement dans les protéines comme l'hémoglobine et la myoglobine.
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