La révolution néolithique

Cette séance de cours explore la transition des sociétés de chasseurs-cueilleurs aux civilisations agricoles, en se concentrant sur la révolution néolithique. Il explore les origines de l'agriculture, le développement des premières villes et l'impact de l'agriculture sur les sociétés humaines et l'environnement. La séance de cours traite de l'émergence de grandes colonies, de la domestication des plantes et des animaux, de la montée des États et de la révolution urbaine. Il examine également les conséquences écologiques de l'agriculture, la propagation des pratiques agricoles dans le monde entier et l'organisation sociale des premières sociétés agricoles. L'instructeur présente une analyse critique du passage de la recherche de nourriture à l'agriculture, en soulignant les défis et les opportunités qu'elle a apportés aux communautés humaines.