Débit en deux phases et transfert de chaleur

Cette séance de cours couvre la convection naturelle, l'évaporation, la condensation du film, la tension superficielle, l'ébullition de la piscine, l'ébullition du film, les modèles d'écoulement dans les tuyaux, l'ébullition par convection forcée, l'analogie entre la masse et le transfert de chaleur, les concentrations, les pressions partielles, le coefficient de diffusion, le nombre de Prandtl, le nombre de Schmidt, le nombre de Nusselt,