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Cette séance de cours explore l'intersection de l'économie écologique avec les besoins humains, le développement durable, le métabolisme énergétique et matériel, l'alimentation et l'agriculture, et les transitions sociétales. Elle s'inscrit dans le concept de durabilité sociale et les principes pour y parvenir, soulignant l'importance de satisfaire les besoins humains tout en garantissant la capacité des générations futures à répondre à leurs propres besoins. La séance de cours examine également les contraintes de la durabilité écologique et le rôle de l'innovation dans la stimulation des pratiques durables.