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Explore les structures des acides aminés, la chiralité, les énantiomères et l'activité optique, en soulignant leur importance dans la chimie organique.
Explore les acides aminés, la chiralité, la rotation optique et l'isomérisation, soulignant l'importance de la structure et de la configuration dans les molécules biologiques.
Explore les réactions asymétriques catalytiques, couvrant la création de chiralité, les modes d'induction asymétriques et les paramètres de qualité clés dans les réactions.
Explore les principes de chimie verte et les réactions organiques, en mettant l'accent sur la durabilité et les pratiques respectueuses de l'environnement.
Couvre les réactions asymétriques catalytiques, y compris l'activation des électrophiles, l'utilisation de réactifs à l'iode et diverses réactions catalytiques en chimie organique.
Explore les découvertes cruciales de Dorothy Hodgkin en chimie, comme la confirmation de la structure de la pénicilline et la détermination complexe de la vitamine B12.
Explore les composés derrière l'arôme, la couleur et la douceur des fraises, soulignant l'importance de la chimie organique dans les composés quotidiens.