Cette séance de cours couvre les propriétés et la structure des gels, y compris les processus sol-gel, les gels réticulés physiquement et chimiquement, et la formation d'hydrogels, d'organogels et d'aérogels. Il traite également du seuil de percolation, de la génération dans les polymères et des processus d'hydrolyse et de condensation dans la formation de gel.