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Introduit la vélocimétrie d'image de particules pour les mesures de vitesse d'écoulement, y compris des expériences pratiques utilisant des ingrédients de tous les jours.
Explore la structure des rapports scientifiques et des expériences de titrage à base d'acide, en mettant l'accent sur l'enregistrement précis des données et une présentation claire.
Couvre les méthodes expérimentales, la pensée critique, la fraude scientifique et l'importance du doute dans la science, en utilisant divers exemples pour illustrer des concepts clés.