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Cette séance de cours présente le domaine de l'ingénierie des systèmes énergétiques, en mettant l'accent sur les méthodes pour prendre des décisions éclairées dans la conception des systèmes de processus et d'énergie. L’instructeur, François Maréchal, partage son expertise en matière d’intégration de processus et d’analyse de la consommation d’énergie. Le cours couvre des sujets tels que la transition énergétique, l'atténuation du dioxyde de carbone et la maximisation des profits tout en minimisant les coûts. Les étudiants travailleront sur un projet impliquant une entreprise laitière, explorant des options telles que la production de Rivella, le biogaz et la capture du dioxyde de carbone. Le cours met l'accent sur la pensée informatique, en utilisant des outils logiciels pour l'analyse, la génération, l'interprétation et la communication de données. Le rôle de l'industrie dans la consommation d'énergie, l'amélioration de l'efficacité et l'atténuation du changement climatique est mis en évidence, en mettant l'accent sur la symbiose industrielle et la nécessité d'une efficacité accrue pour atteindre les objectifs de réduction des émissions.