Cette séance de cours se penche sur l'interprétation statistique de l'entropie, en se concentrant sur les micro et macro états d'un système. À travers des exemples comme l'extension Joule, l'instructeur explique comment différents micro-états peuvent conduire au même macro-état, illustrant le concept avec un système de boules colorées. En analysant les probabilités de divers micro-états dans différents scénarios, la séance de cours démontre comment l'état le plus désordonné devient le plus probable à mesure que le nombre de particules augmente, conduisant à une distribution centrée autour de 50% pour les grands nombres de particules.