Phases de décision de la chaîne d'approvisionnement

Cette séance de cours couvre les phases de décision dans une chaîne d'approvisionnement, y compris les aspects stratégiques, tactiques et opérationnels. Il souligne l'importance de répondre à la demande des consommateurs afin d'éviter des conséquences coûteuses. L'étude de cas de Seven-Eleven Japan, la plus grande chaîne de dépanneurs au monde, est présentée pour illustrer la croissance continue sur quatre décennies.