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Cette séance de cours porte sur l'importance du mélange dans diverses industries telles que la pharmacie, les détergents et la céramique, en mettant l'accent sur les céramiques traditionnelles comme la porcelaine. Il explique la synthèse des oxydes mélangés et l'impact de l'homogénéité sur les propriétés électriques. Différents mécanismes de mélange, microstructures et qualité du mélange sont discutés. La séance de cours se décline également en méthodes de granulation pour les poudres céramiques, y compris l'atomisation et la granulation, mettant l'accent sur le rôle de la cohésion dans les granules. Différents types de mélangeurs, tels que la diffusion, la convection et les mélangeurs de cisaillement, sont explorés, ainsi que leurs applications dans différents processus de mélange.
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