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Cette séance de cours couvre le concept de solubilité en tant que cas particulier d'équilibre chimique, en discutant de facteurs tels que la concentration molaire, le produit de solubilité et l'effet ionique commun. Il explore également l'interaction entre les solvants et les solutés, le rôle des molécules polaires et non polaires, et la formation de micelles et de bicouches lipidiques.