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Aysu Ceren Okur

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Publications associées (3)

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Unités associées (1)

EPFL
VPA-AVP-CP
CMI
CMI-GE

Controlling the crystal structure of succinic acid via microfluidic spray-drying

Esther Amstad, Aysu Ceren Okur

Many properties of materials, including their dissolution kinetics, hardness, and optical appearance, depend on their structure. Unfortunately, it is often difficult to control the structure of low molecular weight organic compounds that have a high propen ...

ROYAL SOC CHEMISTRY2023

Drops: Controlled crystallization of organic crystals and their use as matrix materials for encapsulation of volatiles

Aysu Ceren Okur

Encapsulation techniques open up new possibilities to control the kinetics and location of the release of active ingredients. Despite the progresses achieved to obtain a better control over the dimensions and composition of the capsules, the encapsulation ...

EPFL2022

Succinic Acid Based Particles as Carriers of Volatile Substances

Esther Amstad, Aysu Ceren Okur

Volatile substances are in high demand, especially in cosmetic and pharmaceutical applications. To prolong their shelf-life and prevent their degradation if exposed to air, these volatile substances are often encapsulated. Most frequently, matrix materials ...

AMER CHEMICAL SOC2022