Changement climatique brutalUn changement brutal du climat est défini comme un changement du système climatique planétaire, de grande ampleur et se déroulant sur une période de temps très courte du point de vue géologique et climatique (de quelques décennies, voire moins). Un tel changement cause d'importantes perturbations dans les systèmes naturels et causerait d'importantes perturbations sociales et économiques, éventuellement susceptibles de mettre l'humanité en péril.
Effects of climate change on agricultureThe effects of climate change on agriculture can result in lower crop yields and nutritional quality due to drought, heat waves and flooding as well as increases in pests and plant diseases. Climate change impacts are making it harder for agricultural activities to meet human needs. The effects are unevenly distributed across the world and are caused by changes in temperature, precipitation and atmospheric carbon dioxide levels due to global climate change. In 2019, millions were already suffering from food insecurity due to climate change.
Homme des tourbièresL'homme des tourbières fait référence aux restes momifiés d'êtres humains d'âges et d'époques variés (du Néolithique au Moyen Âge, avec une forte proportion d'individus de l'Âge du fer), qui ont été conservés dans des tourbières du nord de l'Europe (Scandinavie, îles Britanniques notamment). À la différence de la plupart des cadavres aussi anciens, par suite de conditions particulières de conservation, les cadavres des tourbières présentent des échantillons de peau et d'organes internes très bien conservés.
Contenu phénolique du vinLe 'contenu phénolique du vin' est l'ensemble des composés phénoliques , soient plusieurs centaines de composés chimiques affectant le goût, la couleur et la sensation en bouche du vin. Ces composés comprennent les acides phénoliques, les stilbénoïdes, les flavonols, les dihydroflavonols, les anthocyanes, les monomères de flavanols (catéchines) et les polymères de flavanols (proanthocyanidines). Ce grand groupe de phénols naturels peut être divisé en flavonoïdes et non-flavonoïdes.
Forçage orbitalLe forçage orbital est l'effet sur le climat de lents changements d'inclinaison de l'axe de la Terre et de la forme de l'orbite (voir les cycles de Milankovitch). Ces modifications orbitales influent sur la quantité de rayonnement solaire atteignant la Terre de jusqu’à 25 % aux latitudes moyennes (de 400 à à 60 degrés de latitude). Dans ce contexte, le terme de « forçage » signifie un processus physique affectant le climat de la Terre. Ce mécanisme est présumé responsable du rythme des périodes glaciaires.
PolyphénolLes polyphénols constituent une famille de molécules organiques largement présente dans le règne végétal. Ils sont caractérisés, comme l’indique le nom, par la présence d'au moins deux groupes phénoliques associés en structures plus ou moins complexes, généralement de haut poids moléculaire. Ces composés sont les produits du métabolisme secondaire des plantes. Les polyphénols prennent une importance croissante, notamment grâce à leurs effets bénéfiques sur la santé.
Blanket bogBlanket bog or blanket mire, also known as featherbed bog, is an area of peatland, forming where there is a climate of high rainfall and a low level of evapotranspiration, allowing peat to develop not only in wet hollows but over large expanses of undulating ground. The blanketing of the ground with a variable depth of peat gives the habitat type its name. Blanket bogs are found extensively throughout the northern hemisphere - well-studied examples are found in Ireland and Scotland, but vast areas of North American tundra also qualify as blanket bogs.
Climate change and infectious diseasesGlobal climate change has resulted in a wide range of impacts on the spread of infectious diseases. Like other ways in which climate change affects on human health, climate change exacerbates existing inequalities and challenges in managing infectious disease. Infectious diseases whose transmission can be impacted by climate change include dengue fever, malaria, tick-borne diseases, leishmaniasis and Ebola virus disease. For example, climate change is altering the geographic range and seasonality of the mosquito that can carry dengue.