Convenience foodConvenience food, also called tertiary processed food, is food that is commercially prepared (often through processing) to optimise ease of consumption. Such food is usually ready to eat without further preparation. It may also be easily portable, have a long shelf life, or offer a combination of such convenient traits. Although restaurant meals meet this definition, the term is seldom applied to them. Convenience foods include ready-to-eat dry products, frozen foods such as TV dinners, shelf-stable foods, prepared mixes such as cake mix, and snack foods.
VintageLe mot vintage, prononcé /vɛ̃taʒ/, désigne en œnologie le « millésime », en particulier du porto d’une cuvée particulière ou d’un millésime particulier. Emprunté de l’ancien français vinetier, « vigneron », il a pris le sens d'une saison de vendanges, c'est-à-dire une année ou cuvée de vin (un millésime). En œnologie, son usage s'est étendu du porto aux autres vins. Par exemple : « pour le Pauillac, 1990 est un excellent vintage ». Par extension, le terme peut désigner également des années des meilleures productions d'un artiste ou d'une firme.
