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Restauration et Commerce - Gestion (RESCO-GE) supervise la restauration, les magasins et un hôtel sur le campus de l'EPFL. Avec plus de 30 points de restauration, des magasins d'alimentation, un centre médical, une clinique dentaire et des services financiers disponibles, l'unité vise à fournir une gamme pratique et variée de services à la communauté du campus. L'unité gère également un hôtel avec 66 chambres directement sur le campus, offrant des options d'hébergement pour les visiteurs et les invités.