Détroit (Michigan)vignette|Carte des Grands Lacs et du « détroit » par Guillaume Delisle en 1718. Détroit ( ; Detroit , localement ) est la principale ville de l'État du Michigan aux États-Unis, largement plus connue que sa capitale Lansing, et siège du comté de Wayne. Située dans le Midwest américain, au sein de la Frost Belt et de la Rust Belt (anciennement nommée la Manufacturing Belt), et au cœur de la région des Grands Lacs, la ville est fondée en 1701 par un Français : Antoine de Lamothe-Cadillac.
KansasLe Kansas ( ; ) est un État du Midwest des États-Unis. Il est bordé au nord par le Nebraska, à l'est par le Missouri, au sud par l'Oklahoma et à l'ouest par le Colorado. Au recensement de 2020, sa population s'élève à , soit + 3 % par rapport à 2010 Le Kansas est nommé d’après la rivière Kansas, qui à son tour a été nommée d’après le peuple amérindien Kansa(autre nom des Kaws) qui vivaient le long de ses rives. En langue sioux, Kansa signifie « peuple du vent du sud ».
Viande de veauvignette|Viande de veau mijotée en tajine. La viande de veau est issue de bovins juvéniles n'ayant pas plus de huit mois, par opposition à la viande de bœuf provenant de bovins plus âgés. Cette viande provient majoritairement de bovins de race laitière, et souvent de sexe mâle, une partie des jeunes femelles étant utilisées pour le renouvellement des troupeaux. Classée dans les viandes blanches, la viande de veau est généralement plus chère que la viande de bœuf.
Grandes PlainesLes Grandes Plaines (en anglais : « Prairie », Great Plains ou Grassland) sont une région de l'Amérique du Nord, la partie médiane du continent au centre-ouest des États-Unis et du Canada, à l'est des montagnes Rocheuses. La région est semi-aride, constituée de vastes plaines qui s'étendent des provinces canadiennes de la Saskatchewan et de l'Alberta au nord, jusqu'au Texas au sud. Aux États-Unis, la plupart des Grandes Plaines du Nord sont drainées par le Missouri et ses affluents. vignette|redresse=1.
KentuckyLe Kentucky ( ou ; prononcé en anglais ), officiellement le Commonwealth du Kentucky, est un État des États-Unis, à la limite du Midwest et du Sud profond. Il est bordé au nord par l'Illinois, l'Indiana et l'Ohio, à l'est par la Virginie-Occidentale et la Virginie, au sud par le Tennessee et à l'ouest par le Missouri. Faisant initialement partie de la Virginie, le Kentucky devient en 1792 le à rejoindre l'Union. Il est le par sa superficie et le par sa population parmi les américains.
CheyennesLes Cheyennes sont une nation amérindienne des Grandes Plaines, proches alliés des Arapahos et généralement alliés des Lakotas (Sioux). Ils sont l'une des plus célèbres et importantes tribus des Plaines. Dans leur langue maternelle, ils se nomment « Tsitsistas » ou « Sutai ». La nation Cheyenne est composée de l'union de deux tribus, les Tsitsistas et les Sotaae'o. Elle incluait dix bandes, dont les territoires s'étendaient sur l'ensemble des Grandes Plaines, du sud du Colorado aux Black Hills dans le Dakota du Sud.
Colts d'IndianapolisLes Colts d'Indianapolis (Indianapolis Colts en anglais) sont une franchise de football américain basé à Indianapolis, dans l'Indiana. L'équipe est actuellement membre de la division sud de l'American Football Conference (AFC) en National Football League (NFL). La franchise est officiellement fondée en 1953 à Baltimore dans le Maryland, mais on peut remonter son histoire aux Triangles de Dayton, créé en 1913 et un des membres fondateurs de la NFL.
Bucks de MilwaukeeLes Bucks de Milwaukee (Milwaukee Bucks en anglais, « les cerfs de Milwaukee ») aussi surnommé les « Deers » sont une franchise de basket-ball de la National Basketball Association (NBA) basée à Milwaukee dans l'État du Wisconsin. Elle joue ses matchs à domicile dans la salle du Fiserv Forum. Les Bucks concourent dans la NBA en tant que membre de la Division Centrale de la Conférence Est de la ligue. La mascotte officielle des Bucks se nomme Bango, elle est présente depuis 1977.
William Jennings Bryanthumb|Caricature représentant W.J. Bryan en anti-impérialiste. William Jennings Bryan, né le à Salem (Illinois) et mort le à Dayton (Tennessee), est un avocat et un homme politique américain, populiste, pacifiste et libéral. Membre du Parti démocrate, il est trois fois candidat à l’élection présidentielle, représentant du Nebraska entre 1891 et 1895 puis secrétaire d'État des États-Unis entre 1913 et 1915 dans l'administration du président Woodrow Wilson.
Travail du solthumb|280px|Labour traditionnel à traction animale En agriculture et agronomie, le travail du sol est réalisé par une série de façons culturales réalisés à l’aide d’instruments aratoires et destinées à créer dans le sol un milieu favorable au développement des plantes cultivées. Elles peuvent être exécutées avant la mise en place d'une culture, ou pendant son développement. La manière de travailler le sol a un impact à moyen et long terme très important sur sa biodiversité et ses qualités agropédologiques.
