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Concept
Barbier (métier)
Résumé
Un barbier est une personne, dont le métier consiste à entretenir les cheveux ou la pilosité faciale (la barbe, la moustache, les rouflaquettes, etc.) des hommes. Son métier est proche de celui d'un coiffeur, en plus spécialisé. Il doit savoir raser de près (dans le sens de pousse du poil) et à blanc (dans le sens contraire de pousse du poil). Le barbier est un statut qui a disparu en 1989 ainsi que le titre de Maître Barbier.
Sous l’Ancien Régime, le terme de « barbier » désignait différents métiers dont les frontières se sont peu à peu éloignées :
le barbier et le barbier-perruquier étaient les ancêtres de nos coiffeurs actuels. L'expression est toujours utilisée au Québec pour désigner un coiffeur pour homme ;
le barbier chirurgien était chargé de la petite chirurgie et pouvait effectuer des soins comme les saignées, la pose de ventouses ou de pansements. Ce n'est qu'en 1691 qu'un édit royal français sépare chirurgiens et barbiers, nommés alors Barbier de longue robe et Barbier de courte robe. Le Barbier Perruquier arrive beaucoup plus tard.
Le métier de Barbier existe depuis l'Egypte Ancienne.
Hairdresser, overall, shaving brush, broom, barber Fortepan 84667.jpg|Un salon de barbier-coiffeur en [[Hongrie]] dans les années 1960.
Barbier en activité 03.jpg|Un barbier exerçant son métier sur une plage à [[Abidjan]].
Barber.jpg|Un barbier exerçant son métier à [[Algérie]], vers [[1892]].
Barbier femme.jpg|Vitrine de barbier.
File:Haircut practice - Tokyo area - 2013 1 30.webm|Pratiquer la coupe de cheveux à [[Tokyo]], 2013
Dans certains pays, les boutiques de barbiers sont visibles dans la rue grâce à des enseignes de barbiers aux formes caractéristiques et aux couleurs bleu-blanc-rouge. Le barbier installe généralement ses clients sur une chaise de barbier. Le barbier s'occupe du rasage des hommes qui ne portent pas la barbe, mais aussi de l'entretien des cheveux, de la barbe, des moustaches ou des rouflaquettes pour ceux qui en portent, il nettoie les oreilles, épile les sourcils et les poils du nez.
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