Explore le clivage protéolytique, les modifications post-traductionnelles, le repliement des protéines, les chaperons, les maladies génétiques, la glycosylation et le contrôle de la qualité dans la synthèse des protéines.
Couvre l'analyse des modifications post-traductionnelles à l'aide de la spectrométrie de masse, en se concentrant sur les techniques, les défis et l'importance de la phosphoprotéomique.
Couvre les éléments essentiels de la vie, les principes énergétiques et les interactions moléculaires dans les biomolécules, en se concentrant sur les forces non covalentes.