Faucillethumb|Récolte des blés en Italie du sud en 1943. thumb|Retour des champs dans le Kerala en 2007. La faucille est un outil de cultivateur, proche de la faux, utilisé pour moissonner les végétaux. Elle ne doit pas être confondue avec la serpe qui est un outil de coupe du bois et non un outil de moisson. thumb|200px|Faucille (à gauche) et faux (à droite).|alt= La faucille, qui se tient à une main, précède chronologiquement la faux. La faucille primitive apparaît au paléolithique supérieur (-20 000 à -10 000).
OuranosDans la mythologie grecque, Ouranos (en grec ancien ) est une divinité primordiale personnifiant le Ciel étoilé et l'Esprit démiurgique. Une des étymologies proposées pose une forme proto-grecque *worsanós (Ϝορσ-ανός) élargie de *ṷorsó- (également trouvée dans le grec ouréō « uriner », sanskrit varṣá « pluie », hittite ṷarša- ). La racine indo-européenne de base est *ṷérs- « pleuvoir, mouiller » (également trouvé en grec eersē « rosée », sanskrit várṣati « pleuvoir », avestique aiβi.
Récoltevignette|350px|Vendangeurs à Beaumes-de-Venise dans le Vaucluse, France. thumb|Moisson à l'ancienne, Abel Grimmer, 1607, Koninklijk Museum voor Schone Kunsten, Anvers. vignette|Betteraves sucrières, Bade-Wurtemberg, Allemagne. La récolte désigne l'ensemble des travaux agricoles permettant de collecter les parties utiles des plantes : fruits, fleurs, graines, tiges et fibres, feuilles, racines, bulbes, latex, résine, écorce.