Explique les principes thermodynamiques des mélanges, en se concentrant sur la distillation et le comportement en phase des gaz réels et des liquides.

Systèmes binaires : Solid Solutions

Explore les systèmes binaires, les solutions solides, les diagrammes de phase et les conditions d'équilibre de phase.

Phase Equilibria: Systèmes binaires

Explore les équilibres de phase dans les systèmes binaires, en se concentrant sur le soluté, le solvant et la composition.

Transitions de phase: Introduction

Couvre les transitions de phase, les diagrammes de phase, la chaleur latente, la règle de phase de Gibbs et les notions de stabilité.

Coefficients de transfert de masse: phases gaz-liquide

Explore les coefficients de transfert de masse entre les phases gazeuse et liquide, les diagrammes d'équilibre et les coefficients de partage.

Transitions de phase : 1er ordre

Explore les transitions de phase, en se concentrant sur les transitions de 1er ordre, les transitions de 2e ordre et la règle de phase Gibbs.

Transitions de phase induites par la lumière

Se transforme en transitions de phase induites par la lumière dans les matériaux quantiques, les comparant aux transitions d'équilibre et explorant le potentiel de réalisation de nouvelles phases.