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Concept
Ash (analytical chemistry)
Résumé
In analytical chemistry, ashing or ash content determination is the process of mineralization for preconcentration of trace substances prior to a chemical analysis, such as chromatography, or optical analysis, such as spectroscopy.
Overview
The ash content of a sample is a measure of the amount of inorganic noncombustible material it contains. The residues after a sample is completely burnt - in contrast to the ash remaining after incomplete combustion - typically consist of oxides of the inorganic elements present in the original sample. Ash is one of the components in the proximate analysis of biological materials, consisting mainly of salty, inorganic constituents. It includes metal salts which are important for processes requiring ions such as Na+ (Sodium), K+ (Potassium), and Ca2+ (Calcium). It also includes trace minerals which are required for unique molecules, such as chlorophyll and hemoglobin.
Procedures for ash content determination are similar to procedures for
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