Insects as feedInsects as feed are insect species used as animal feed, either for livestock, including aquaculture, or as pet food. As livestock feed production uses ~33% of the world's agricultural cropland use, large-scale use of insects could be important in the development of a sustainable food system. They can transform low-value organic wastes, are nutritious and have low environmental impacts. Due to their nutritional profile, especially the high protein content, various types of insects can be used as feed for industrial animal production and aquaculture.
Acheta domesticusLe grillon domestique ou grillon comestible (Acheta domesticus) est une espèce d'orthoptères appartenant à la famille des Gryllidae, utilisée dans l'alimentation humaine et animale. On le rencontre dans toute l'Europe occidentale où il ne peut durablement se maintenir que dans les habitations ou dans des stations du métro. Consommé par l'homme dans de nombreuses régions du monde, il est particulièrement riche en protéines, en vitamine B12 et pauvre en lipides.
Insect-based pet foodInsect-based pet food is pet food consisting of, or containing insects digestible by pets such as dogs or cats. A limited, but growing number of products are available on the market, including insect-based cat food, dog food, and pet treats. The process of consuming insects by animals (as well as humans) is called entomophagy. Insects as feed There are many benefits to using insects in pet goods, including implications for the environment and sustainability.
Bombyx du mûrierLe Bombyx du mûrier (Bombyx mori) est un lépidoptère domestique originaire du Nord de la Chine, élevé pour produire la soie. Le ver à soie est sa chenille. Le bombyx est inconnu à l'état sauvage. Il résulte de la sélection par élevage appelé sériciculture. C'est au stade de chenille que le bombyx produit la précieuse fibre sécrétée en une bave abondante qui, en durcissant au contact de l'air, se transforme en un fil unique de soie brute avec lequel la chenille se fabrique un cocon.
Cricket (insect)Crickets are orthopteran insects which are related to bush crickets, and, more distantly, to grasshoppers. In older literature, such as Imms, "crickets" were placed at the family level (i.e. Gryllidae), but contemporary authorities including Otte now place them in the superfamily Grylloidea. The word has been used in combination to describe more distantly related taxa in the suborder Ensifera, such as king crickets and mole crickets. Crickets have mainly cylindrically shaped bodies, round heads, and long antennae.
EntomocultureL'entomoculture (du grec ancien : , « insectes ») est l'élevage d'insectes. Cette pratique vise à produire ou à commercialiser des insectes à diverses fins : utilitaire, études scientifiques, nourriture directe ou indirecte, ou pour une activité commerciale. Elle peut également être un passe-temps. Il existe divers élevages d'insectes à visée économique, répondant à des finalités variées. L'apiculture est l'élevage des abeilles, dans le but de récolter du miel et d'autres produits, tels que la cire, la propolis, la gelée royale, le pollen.
LocusteLocuste est un nom vernaculaire ambigu désignant en français plusieurs espèces de criquets grégariaptes appartenant à l'ordre des orthoptères. Contrairement aux sauteriaux, ils sont capables de se transformer complètement lorsque leur population atteint un certain seuil de densité pour devenir grégaires et migrateurs. Ce terme dérive du latin locusta « sauterelle ; langouste », par conséquent, les « locustes de mer » peuvent désigner de nombreuses espèces de plusieurs infra-ordres de Pleocyemata, par exemple des langoustes ou crevettes.
InsecteLes Insectes () sont une classe d'animaux invertébrés de l'embranchement des Arthropodes et du sous-embranchement des Hexapodes. Ils sont caractérisés par un corps segmenté en trois tagmes (tête possédant des pièces buccales externes, une paire d'antennes et au moins une paire d'yeux composés ; thorax pourvu de trois paires de pattes articulées et deux paires d'ailes plus ou moins modifiées ; abdomen dépourvu d'appendices) contenant au maximum 11 segments protégés par une cuticule formant un exosquelette composé de chitine et pourvu de trachées respiratoires.
OrthopteraLes orthoptères ou Orthoptera (du grec orthos, droit, et ptéron, aile) sont un ordre de la classe des insectes. Ces animaux se caractérisent par des ailes alignées par rapport au corps. On estime à le nombre d'espèces présentes sur la planète. La grande majorité de ces espèces sont phytophages (se nourrissent de végétaux), bien que plusieurs soient régulièrement prédatrices. Cet ordre est scindé en deux sous-ordres : les ensifères (grillons et sauterelles) et les caelifères (criquets).
Chenille (lépidoptère)vignette|Chenille de 5 cm (Landes). La chenille est la larve des lépidoptères, c'est-à-dire des insectes dont l'imago est appelé papillon. Les larves de certains hyménoptères qui ressemblent beaucoup à celles des lépidoptères sont appelées fausses-chenilles. Parmi les quatre stades de développements successifs du lépidoptère (œuf, chenille, chrysalide, papillon), la chenille est l'un des deux stades mobiles et celui qui assure l'essentiel de la croissance de l'animal, la fonction reproductive étant réservée au papillon.
