Joseph Bologne de Saint-George, plus connu sous les noms de « Chevalier de Saint-George » et « Saint-George », né le sur l'Habitation-Sucrerie Clairefontaine à Baillif, près de Basse-Terre (Guadeloupe) et mort le à Paris, est un compositeur, escrimeur et musicien français, et l'un des plus célèbres personnages sous les règnes de et . Homme de couleur, il développe une carrière artistique et sportive exceptionnelle dans la société de cour du siècle des Lumières, pourtant basée sur le préjugé de la naissance et de la couleur. Il participe à la Révolution française et prend le commandement de la légion franche des Américains. Incarcéré pendant la Terreur pour être l'un des acteurs de l'affaire Dumouriez, il recouvre la liberté après le 9 Thermidor. Sa participation aux opérations de maintien de l'ordre durant les troubles de Saint-Domingue semble incertaine. Lorsqu'il meurt à Paris le , il est rendu à une vie civile depuis plusieurs années déjà. Aucun de ses talents n'a été oublié au cours des siècles passés. vignette|alt=manuscrit|Permission de l'Amirauté de Guadeloupe donnée à Madame Saint-George Bologne d'amener Joseph et Nanon en France, . vignette|alt=page de registre|État nominatif des passagers débarqués des colonies, 1753. vignette|alt=page de titre Le Code Noir, ou Recueil des réglemens rendus jusqu'à présent, 1742. vignette|Notice historique sur Saint-George. vignette|alt=signature|Signature de Saint-Georgesurintendant de la musique deLouis Philippe duc d'Orléans, (1725–1785). Joseph Bologne de Saint-George, Joseph Bologne, Joseph Boulogne, chevalier de Saint-George ou encore Boulogne de Saint-George, est plus connu sous le pseudonyme de chevalier de Saint-George ou, plus simplement Saint-George ou Saint-Georges. La graphie Saint-George étant ici retenue, toute autre graphie renvoie à des sources externes. Le lieu de naissance de Saint-George n'est pas attesté par une source écrite. Les déductions des historiens et généalogistes penchent pour une naissance à la Guadeloupe plutôt qu'à la Martinique ou à Saint-Domingue.